4화: 아버지의 결심2025.03.26-족발의전설 3화: 흔들리는 비법며칠 동안 봉 사장은 깊은 고민에 빠져 있었다. 김성재의 제안은 솔직히 매력적이었다. 족발집을 프랜차이즈로 확장하면 더 많은 사람이 이 맛을 즐길 수 있고, 노후 걱정도 덜 수 있었다. 하지만 비법을 넘긴다는 것 자체가 마음에 걸렸다.그날 밤, 봉 사장은 오래된 사진첩을 꺼내 들었다. 젊은 시절 아버지와 함께 족발을 삶던 모습이 담긴 사진이 있었다. 그 시절 아버지는 이렇게 말씀하셨다.“족발이라는 건 단순히 먹는 음식이 아니야. 우리 가족의 땀과 정성이 배어 있는 거다. 아무리 돈이 많아도 이걸 팔아버리면 우린 끝이야.”사진을 보며 봉 사장은 결심했다. 이 비법은 함부로 팔 수 없는 소중한 유산이라는 것을. 다음 날 아침봉 사장은 지연..
